Autochtone 2010

Cépage Romorantin
Alcool 12.5°
Température de service 10°-12°
Potentiel de garde 6-8 ans et plus
Accords gourmands Poissons gras, charcuterie, fromages frais

 

Autochtone 2010 est un blanc sec qui est vinifié avec des raisins cueillis à maturité. Après une légère décantation, le vin est mis en fut pour 18 mois d’élevage. C'est un vin fruité, minéral et équilibré.

En vente à partir de février/mars 2012.